| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 55 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.4% | 894 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 14% | 475 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3127 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 10.5% | 634 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11.4% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 156.11 мг | 500 мг | 31.2% | 20.7% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 11.3% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.354 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 8.9% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 8.6% | 778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 13.24 мкг | 50 мкг | 26.5% | 17.6% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4534 мг | 20 мг | 12.3% | 8.2% | 815 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.69 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.9% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 88.27 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.8% | 1133 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2976 г |
| Натрий, Na | 100.29 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.1% | 1296 г |
| Сера, S | 115.94 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.7% | 863 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 12.7% | 524 г |
| Хлор, Cl | 141.46 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.1% | 1626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 5.5% | 1203 г |
| Йод, I | 16.15 мкг | 150 мкг | 10.8% | 7.2% | 929 г |
| Кобальт, Co | 6.198 мкг | 10 мкг | 62% | 41.2% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10363 г |
| Медь, Cu | 53.8 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.6% | 1859 г |
| Молибден, Mo | 6.042 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.7% | 1159 г |
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.682 мкг | 55 мкг | 34% | 22.6% | 294 г |
| Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9540 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.4% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.8443 мг | 12 мг | 7% | 4.6% | 1421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.902 г | min 16.8 г | 35.1% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».