| Капуста пекинская | 838 г |
| Чеснок, сырой | 11 г |
| Белый йогурт классический | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 9% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.1% | 14000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 24.7% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 16.6% | 2674 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 7.2% | 6294 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 15.2% | 2941 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 11.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 11.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 6.3% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 9% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 49.8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.613 мкг | 400 мкг | 17.7% | 79.4% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.49 мг | 90 мг | 27.2% | 122% | 367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 3.1% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 143% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5435 мг | 20 мг | 2.7% | 12.1% | 3680 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.33 мг | 2500 мг | 8.7% | 39% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 70.91 мг | 1000 мг | 7.1% | 31.8% | 1410 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 13.5% | 3359 г |
| Натрий, Na | 8.24 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.7% | 15777 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 15.7% | 2888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 7.6% | 6061 г |
| Марганец, Mn | 0.1893 мг | 2 мг | 9.5% | 42.6% | 1057 г |
| Медь, Cu | 35.67 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 16.1% | 2803 г |
| Селен, Se | 0.703 мкг | 55 мкг | 1.3% | 5.8% | 7824 г |
| Цинк, Zn | 0.2191 мг | 12 мг | 1.8% | 8.1% | 5477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из пекинки, чеснока и белого йогурта составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».