Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с мандаринами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с мандаринами

Мандарин 284 г
Чеснок луковица 7 г
Сыр Маасдам 59 г
Кукуруза, консервы 125 г
Йогурт Козельский живой натуральный 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с мандаринами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.6% 1900 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.4% 1697 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.3% 2920 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 3.8% 3377 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6429 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 0.039 мкг 400 мкг 1025641 г
Витамин C, аскорбиновая 21.27 мг 90 мг 23.6% 29.5% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13761 г
Витамин РР, НЭ 0.4263 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4692 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.05 мг 2500 мг 3.4% 4.3% 2939 г
Кальций, Ca 30.52 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3277 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Натрий, Na 99.31 мг 1300 мг 7.6% 9.5% 1309 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 3.1% 4040 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.5% 8547 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.6% 19048 г
Медь, Cu 1.69 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 59172 г
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29891 г
Цинк, Zn 0.0132 мг 12 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Салат с мандаринами составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».