| Куриный окорочок | 730 г |
| Соевый соус | 31 г |
| Паприка | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 15.1% | 289 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 10.5% | 415 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4241 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.1% | 1382 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.967 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| бета Криптоксантин | 41.24 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 126.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 6.1% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 0.34 мг | 500 мг | 0.1% | 147059 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.327 мкг | 400 мкг | 0.1% | 122324 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7732 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6006 мг | 20 мг | 48% | 20.9% | 208 г |
| Ниацин | 5.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.53 мг | 2500 мг | 13.3% | 5.8% | 754 г |
| Кальций, Ca | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4764 г |
| Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1567 г |
| Натрий, Na | 396.64 мг | 1300 мг | 30.5% | 13.3% | 328 г |
| Сера, S | 259.15 мг | 1000 мг | 25.9% | 11.3% | 386 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 9.4% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.574 мг | 18 мг | 14.3% | 6.2% | 699 г |
| Кобальт, Co | 12.167 мкг | 10 мкг | 121.7% | 53% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4246 г |
| Медь, Cu | 114.25 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5% | 875 г |
| Молибден, Mo | 19.467 мкг | 70 мкг | 27.8% | 12.1% | 360 г |
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 130952 г | |
| Хром, Cr | 34.07 мкг | 50 мкг | 68.1% | 29.7% | 147 г |
| Цинк, Zn | 2.0972 мг | 12 мг | 17.5% | 7.6% | 572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2228.939 г | ~ | |||
| Валин | 1.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.878 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.16 г | ~ | |||
| Лизин | 2.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.937 г | ~ | |||
| Треонин | 1.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2202.186 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 1.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.592 г | ~ | |||
| Пролин | 1.39 г | ~ | |||
| Серин | 1.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.056 г | min 16.8 г | 42% | 18.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.877 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные голени с паприкой и соевым соусом составляет 229,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».