Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка ВК с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка ВК с ягодами

Творог обезжиренный Дмитровский 178 г
Крупа манная 23 г
Банан 131 г
Яйцо куриное 51 г
Земляника (садовая), клубника 46 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ВК с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.6% 760 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.3% 1672 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 1.6% 5517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 3.6% 2413 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.7% 2400 г
Витамин В4, холин 32.6 мг 500 мг 6.5% 5.7% 1534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.148 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6506 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 9.2% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин Н, биотин 2.811 мкг 50 мкг 5.6% 4.9% 1779 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9002 мг 20 мг 4.5% 4% 2222 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.14 мг 2500 мг 5.8% 5.1% 1711 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7013 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 1% 9404 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2349 г
Натрий, Na 27.3 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3839 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 4.2% 2100 г
Хлор, Cl 21.24 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 6.44 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6073 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 25.9% 340 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Медь, Cu 27.37 мкг 1000 мкг 2.7% 2.4% 3654 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 3% 2947 г
Никель, Ni 0.612 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 4.046 мкг 55 мкг 7.4% 6.5% 1359 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39448 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.2186 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка ВК с ягодами составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».