| Картофель (Жарка) | 839 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 8% | 961 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 7.4% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 17.3% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 12.9% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6999 мг | 20 мг | 13.5% | 10.4% | 741 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 681.58 мг | 2500 мг | 27.3% | 21% | 367 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7843 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 5.3% | 1449 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21667 г |
| Сера, S | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 7.1% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 87 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.9% | 2644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 172.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 223.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 4.3% | 1779 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 57.7% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Медь, Cu | 209.99 мкг | 1000 мкг | 21% | 16.2% | 476 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 13.2% | 583 г |
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12222 г |
| Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8889 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 23.1% | 333 г |
| Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
Энергетическая ценность картофель жареный составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».