| Творог нежирный 0,6% | 188 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 68 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.8% | 817 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.5% | 1474 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.7% | 1685 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3586 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.4% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.503 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 9.1% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 1.955 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8511 мг | 20 мг | 9.3% | 7.5% | 1080 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.16 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.8% | 2116 г |
| Кальций, Ca | 117.13 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.4% | 854 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2509 г |
| Натрий, Na | 41.73 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3115 г |
| Сера, S | 60.14 мг | 1000 мг | 6% | 4.8% | 1663 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 10.9% | 741 г |
| Хлор, Cl | 78.82 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 1% | 8072 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 0.958 мкг | 10 мкг | 9.6% | 7.7% | 1044 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Медь, Cu | 52.57 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.3% | 1902 г |
| Молибден, Mo | 4.443 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.1% | 1576 г |
| Олово, Sn | 7.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.208 мкг | 55 мкг | 14.9% | 12% | 670 г |
| Стронций, Sr | 8.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2906 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.975 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».