Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 75 г |
Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
Сахар песок | 60 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Сметана 20,0% жирности | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Крупа манная | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 273 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.2% | 704 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.2% | 509 г |
Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 5.4% | 676 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5262 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.4% | 1063 г |
Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.1% | 1192 г |
Витамин В4, холин | 70.42 мг | 500 мг | 14.1% | 5.2% | 710 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 2.5% | 1484 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 22.438 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.1% | 1783 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 4.8% | 765 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 1.9% | 1906 г |
Витамин Н, биотин | 4.304 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.2% | 1162 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6649 мг | 20 мг | 13.3% | 4.9% | 750 г |
Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.8 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2319 г |
Кальций, Ca | 74.04 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.7% | 1351 г |
Кремний, Si | 1.525 мг | 30 мг | 5.1% | 1.9% | 1967 г |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
Натрий, Na | 50.92 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.4% | 2553 г |
Сера, S | 97.39 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.6% | 1027 г |
Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 5.6% | 650 г |
Хлор, Cl | 64.46 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3568 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 394.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2217 г |
Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 6.6% | 560 г |
Марганец, Mn | 0.2194 мг | 2 мг | 11% | 4% | 912 г |
Медь, Cu | 65.87 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.4% | 1518 г |
Молибден, Mo | 7.461 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.9% | 938 г |
Никель, Ni | 0.888 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.529 мкг | 55 мкг | 24.6% | 9% | 407 г |
Титан, Ti | 4.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18232 г |
Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
Цинк, Zn | 0.4641 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.687 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
Валин | 0.06 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
Лизин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Треонин | 0.047 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.055 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
Глицин | 0.033 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
Пролин | 0.036 г | ~ | |||
Серин | 0.072 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.65 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность сочники обычные составляет 273 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».