| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4% | 2079 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4.4% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 17.13 мг | 500 мг | 3.4% | 2.8% | 2919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.915 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 1.206 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4146 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.916 мг | 20 мг | 9.6% | 8% | 1044 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.31 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.8% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 30.73 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3254 г |
| Кремний, Si | 29.551 мг | 30 мг | 98.5% | 82.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 31.65 мг | 400 мг | 7.9% | 6.6% | 1264 г |
| Натрий, Na | 306.14 мг | 1300 мг | 23.5% | 19.6% | 425 г |
| Сера, S | 38.89 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 11.1% | 752 г |
| Хлор, Cl | 307.89 мг | 2300 мг | 13.4% | 11.2% | 747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.137 мг | 18 мг | 11.9% | 9.9% | 842 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 4.883 мкг | 10 мкг | 48.8% | 40.8% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 19.6% | 427 г |
| Медь, Cu | 197.34 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 16.5% | 507 г |
| Молибден, Mo | 15.954 мкг | 70 мкг | 22.8% | 19.1% | 439 г |
| Селен, Se | 5.771 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8.8% | 953 г |
| Фтор, F | 22.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17929 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.3% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.711 мг | 12 мг | 5.9% | 4.9% | 1688 г |
Энергетическая ценность салат турин без заправки составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».