Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовые блинчики

Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 105 г
Вода 53 г
Рисовая мука, белая 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.5 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.6% 1188 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.6% 1514 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 7.5% 730 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 4066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 3.9% 1404 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.4% 1017 г
Витамин В4, холин 71.83 мг 500 мг 14.4% 7.9% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 8.7% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.7% 962 г
Витамин В9, фолаты 5.716 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6998 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 6.2% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.9% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8671 г
Витамин Н, биотин 6.34 мкг 50 мкг 12.7% 7% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1429 мг 20 мг 10.7% 5.9% 933 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.3 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1919 г
Кальций, Ca 76.81 мг 1000 мг 7.7% 4.2% 1302 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 3% 1824 г
Натрий, Na 55.45 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Сера, S 56.14 мг 1000 мг 5.6% 3.1% 1781 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 8.4% 657 г
Хлор, Cl 96.49 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2446 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 3.5% 1579 г
Кобальт, Co 2.705 мкг 10 мкг 27.1% 14.9% 370 г
Марганец, Mn 0.4208 мг 2 мг 21% 11.6% 475 г
Медь, Cu 70.06 мкг 1000 мкг 7% 3.9% 1427 г
Молибден, Mo 4.121 мкг 70 мкг 5.9% 3.3% 1699 г
Олово, Sn 7.18 мкг ~
Селен, Se 13.445 мкг 55 мкг 24.4% 13.4% 409 г
Стронций, Sr 9.39 мкг ~
Фтор, F 51.39 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7784 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.7459 мг 12 мг 6.2% 3.4% 1609 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Рисовые блинчики составляет 181,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».