Мой здоровый рацион

Рецепт Суши филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суши филадельфия

Морская капуста сушеная 5 г
Рис, белый, среднезерный, приготовленный 80 г
McDONALD'S, бальзамический уксус, заправка низкокалорийная от "NEWMAN'S OWN" 5 г
Авокадо 15 г
Огурец, парниковый 15 г
Семга соленая потрошенная с головой 50 г
Сыр Филадельфия 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.7% 962 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.3% 767 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.1% 1564 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3720 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.2% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 48.057 мкг 400 мкг 12% 7.7% 832 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2252 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.6856 мг 20 мг 18.4% 11.8% 543 г
Ниацин 1.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.37 мг 2500 мг 13.5% 8.7% 741 г
Кальций, Ca 23.05 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4338 г
Магний, Mg 62 мг 400 мг 15.5% 9.9% 645 г
Натрий, Na 937.74 мг 1300 мг 72.1% 46.3% 139 г
Сера, S 61.18 мг 1000 мг 6.1% 3.9% 1635 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 7.9% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Железо, Fe 4.876 мг 18 мг 27.1% 17.4% 369 г
Йод, I 65.79 мкг 150 мкг 43.9% 28.2% 228 г
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.5% 1170 г
Медь, Cu 31.26 мкг 1000 мкг 3.1% 2% 3199 г
Селен, Se 3.216 мкг 55 мкг 5.8% 3.7% 1710 г
Фтор, F 0.55 мкг 4000 мкг 727273 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суши филадельфия составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».