| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 720 г |
| Крабовые палочки | 260 г |
| Кукуруза, консервы | 258 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 14.5% | 1462 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.9% | 1538 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8039 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 6.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.795 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.8% | 3126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.43 мг | 90 мг | 28.3% | 60.3% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 25862 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.2 мкг | 120 мкг | 36.8% | 78.5% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3419 мг | 20 мг | 6.7% | 14.3% | 1490 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.47 мг | 2500 мг | 7% | 14.9% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.9% | 2727 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 6.4% | 3331 г |
| Натрий, Na | 90.92 мг | 1300 мг | 7% | 14.9% | 1430 г |
| Сера, S | 58.27 мг | 1000 мг | 5.8% | 12.4% | 1716 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 7% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 56.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.1% | 4095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 4.1% | 5158 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.745 мкг | 10 мкг | 17.5% | 37.3% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 10.4% | 2022 г |
| Медь, Cu | 46.53 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 10% | 2149 г |
| Молибден, Mo | 6.656 мкг | 70 мкг | 9.5% | 20.3% | 1052 г |
| Никель, Ni | 9.984 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31609 г |
| Фтор, F | 96.12 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.1% | 4161 г |
| Хром, Cr | 14.46 мкг | 50 мкг | 28.9% | 61.6% | 346 г |
| Цинк, Zn | 0.3796 мг | 12 мг | 3.2% | 6.8% | 3161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.163 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат с белок. капустой и краб. палочками составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».