| Капуста пекинская | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Рис "Жасмин" | 60 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Кетчуп Чумак томатный | 50 г |
1 шт = 65 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12.9% | 874 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.4% | 3294 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.3 мкг | 900 мкг | 36.4% | 41.2% | 275 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.852 мг | 5 мг | 37% | 41.9% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 3.1% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.346 мкг | 400 мкг | 10.3% | 11.7% | 967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.61 мг | 90 мг | 17.3% | 19.6% | 577 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 21.6% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7522 мг | 20 мг | 18.8% | 21.3% | 533 г |
| Ниацин | 3.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.95 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.3% | 919 г |
| Кальций, Ca | 57.78 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.6% | 1731 г |
| Магний, Mg | 40.37 мг | 400 мг | 10.1% | 11.4% | 991 г |
| Натрий, Na | 30.57 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.7% | 4253 г |
| Сера, S | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7457 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 12.5% | 910 г |
| Хлор, Cl | 4.15 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 55422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 5.1% | 2233 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 3.463 мкг | 10 мкг | 34.6% | 39.2% | 289 г |
| Литий, Li | 0.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 7.7% | 1463 г |
| Медь, Cu | 55.9 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.3% | 1789 г |
| Молибден, Mo | 3.22 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.2% | 2174 г |
| Никель, Ni | 0.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17915 г |
| Фтор, F | 5.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77821 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 17.3% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.6337 мг | 12 мг | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы "ленивые" из куриного филе составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».