| Яйцо куриное | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яблоки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.7% | 1120 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 7.8% | 539 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5% | 837 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.5% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 113.84 мг | 500 мг | 22.8% | 9.6% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 5.1% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.719 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 3.8% | 1106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 8.753 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1507 мг | 20 мг | 10.8% | 4.5% | 930 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.42 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2059 г |
| Кальций, Ca | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3421 г |
| Кремний, Si | 0.822 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Магний, Mg | 9.45 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4233 г |
| Натрий, Na | 59.49 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.9% | 2185 г |
| Сера, S | 87.4 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.7% | 1144 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 5.2% | 815 г |
| Хлор, Cl | 68.49 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 3.9% | 1092 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.5% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 4.575 мкг | 10 мкг | 45.8% | 19.2% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 2.9% | 1472 г |
| Медь, Cu | 69.73 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.9% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 5.856 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.5% | 1195 г |
| Никель, Ni | 2.781 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.301 мкг | 55 мкг | 26% | 10.9% | 385 г |
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14174 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6205 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.042 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог бисквит с яблоком составляет 238 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».