| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 1000 г |
| Фарш колбасный куриный | 1000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 500 г |
| Грибы шиитаке, жареные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.4% | 905 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11% | 441 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.5% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Органические кислоты | 14.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.2% | 2211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 17.55 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 3.9% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.852 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.639 мг | 15 мг | 17.6% | 8.5% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10460 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1172 мг | 20 мг | 20.6% | 10% | 486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.59 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.7% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Кремний, Si | 0.778 мг | 30 мг | 2.6% | 1.3% | 3856 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2849 г |
| Натрий, Na | 258.56 мг | 1300 мг | 19.9% | 9.7% | 503 г |
| Сера, S | 75.11 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.6% | 1331 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 6.3% | 771 г |
| Хлор, Cl | 224.48 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.8% | 1025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1603 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.1% | 1587 г |
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 3.8% | 1287 г |
| Медь, Cu | 124.48 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6% | 803 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.1% | 2333 г |
| Селен, Se | 6.233 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Фтор, F | 6.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64309 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.4467 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2686 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность выпечка составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».