Мой здоровый рацион

Рецепт Семь злаков каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семь злаков каша на воде

Семь злаков 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 15 г
Семена льна 8 г
Вода, водопроводная, питьевая 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семь злаков каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.7% 1724 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.9% 833 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.9% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 6.5% 1772 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 7.1% 1639 г
Лютеин + Зеаксантин 32.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.35 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 4% 2825 г
гамма Токоферол 0.998 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5196 мг 20 мг 2.6% 3% 3849 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.79 мг 2500 мг 7.9% 9.1% 1270 г
Кальций, Ca 29.7 мг 1000 мг 3% 3.5% 3367 г
Кремний, Si 2.438 мг 30 мг 8.1% 9.4% 1231 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 8.7% 1333 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21667 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 6.6% 1758 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 7.2% 1612 г
Медь, Cu 68.5 мкг 1000 мкг 6.9% 8% 1460 г
Селен, Se 1.27 мкг 55 мкг 2.3% 2.7% 4331 г
Фтор, F 53.4 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7491 г
Цинк, Zn 0.2245 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 115.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.437 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.141 г ~

Энергетическая ценность Семь злаков каша на воде составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».