| Картофель (Варка со сливом) | 915 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.4% | 3619 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.1% | 1191 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.5% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.8% | 3010 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5.6% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 13.8% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.663 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 14.3% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9609 мг | 20 мг | 9.8% | 8.3% | 1020 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.57 мг | 2500 мг | 21% | 17.8% | 477 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8953 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 4.5% | 1888 г |
| Натрий, Na | 2.51 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 51793 г |
| Сера, S | 34.65 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2886 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 6.2% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 62.8 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.3% | 3662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 161.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 5.414 мкг | 10 мкг | 54.1% | 46% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 7.8% | 1086 г |
| Медь, Cu | 151.75 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 12.9% | 659 г |
| Молибден, Mo | 8.663 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.5% | 808 г |
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16923 г |
| Фтор, F | 32.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12311 г |
| Хром, Cr | 10.83 мкг | 50 мкг | 21.7% | 18.4% | 462 г |
| Цинк, Zn | 0.3957 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 3033 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельное пюре для запеканки составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».