Мой здоровый рацион

Рецепт салат из огурцов и помидор с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из огурцов и помидор с йогуртом

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 204 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
йогурт по домашнему коровка из кореновки 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидор с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.2% 5000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 16.1% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 28.1% 1633 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 30.4% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6% 7826 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 5.1% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 19.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 17.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.962 мкг 400 мкг 2% 9.2% 5024 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 70.5% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 8.3% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 8.8% 5219 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 31.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.4497 мг 20 мг 2.2% 10.1% 4447 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.66 мг 2500 мг 7.9% 36.4% 1271 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 5.5% 8306 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 18.4% 2503 г
Натрий, Na 383.37 мг 1300 мг 29.5% 135.9% 339 г
Сера, S 9.58 мг 1000 мг 1% 4.6% 10438 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 17.1% 2721 г
Хлор, Cl 611.21 мг 2300 мг 26.6% 122.6% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 11.5% 3991 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 4.1% 11450 г
Кобальт, Co 4.067 мкг 10 мкг 40.7% 187.6% 246 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 21.7% 2130 г
Медь, Cu 74.53 мкг 1000 мкг 7.5% 34.6% 1342 г
Молибден, Mo 5.635 мкг 70 мкг 8.1% 37.3% 1242 г
Никель, Ni 8.5 мкг ~
Рубидий, Rb 100 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 17241 г
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 30581 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 30% 1529 г
Цинк, Zn 0.1365 мг 12 мг 1.1% 5.1% 8791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор с йогуртом составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».