Мой здоровый рацион

Рецепт Говажье легкое жаренное с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говажье легкое жаренное с луком

Вода 100 г
Легкое свиное (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль столовая 100 г
Карри, порошок 100 г
Способ приготовления

Легкие почистить, порезать кусками, замочить на несколько часов, птом потушить с луком и приправами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говажье легкое жаренное с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.6% 667 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9% 862 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.2% 2433 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 19.3% 400 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 2% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.4% 1208 г
Витамин В4, холин 56.2 мг 500 мг 11.2% 8.7% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.441 мг 2 мг 22.1% 17.1% 454 г
Витамин В9, фолаты 27.544 мкг 400 мкг 6.9% 5.3% 1452 г
Витамин В12, кобаламин 1.357 мкг 3 мкг 45.2% 35% 221 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.9% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.365 мг 15 мг 29.1% 22.5% 344 г
Витамин Н, биотин 2.157 мкг 50 мкг 4.3% 3.3% 2318 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 8.7% 889 г
Витамин РР, НЭ 5.5972 мг 20 мг 28% 21.7% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 442.99 мг 2500 мг 17.7% 13.7% 564 г
Кальций, Ca 78.65 мг 1000 мг 7.9% 6.1% 1271 г
Магний, Mg 46.26 мг 400 мг 11.6% 9% 865 г
Натрий, Na 5308.47 мг 1300 мг 408.3% 315.8% 24 г
Сера, S 164.99 мг 1000 мг 16.5% 12.8% 606 г
Фосфор, P 203.3 мг 800 мг 25.4% 19.6% 394 г
Хлор, Cl 44.29 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5193 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 10.031 мг 18 мг 55.7% 43.1% 179 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 2.6% 2907 г
Кобальт, Co 5.427 мкг 10 мкг 54.3% 42% 184 г
Марганец, Mn 0.6507 мг 2 мг 32.5% 25.1% 307 г
Медь, Cu 248.39 мкг 1000 мкг 24.8% 19.2% 403 г
Молибден, Mo 8.141 мкг 70 мкг 11.6% 9% 860 г
Селен, Se 2.334 мкг 55 мкг 4.2% 3.2% 2356 г
Фтор, F 60.79 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6580 г
Хром, Cr 7.06 мкг 50 мкг 14.1% 10.9% 708 г
Цинк, Zn 2.7137 мг 12 мг 22.6% 17.5% 442 г

Энергетическая ценность Говажье легкое жаренное с луком составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов