| Миндаль | 400 г |
| Финик | 150 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Киви | 200 г |
| Малина, сырая | 400 г |
| Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Орех кешью, сырой | 250 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 100 г |
| Цедра апельсиновая | 30 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Кэроб | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 11.5% | 392 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 4.1% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 12.4% | 364 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| альфа Каротин | 3.218 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 7.807 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.736 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.4% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 12.91 мг | 500 мг | 2.6% | 1.2% | 3873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.9% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.632 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2037 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.05 мг | 90 мг | 28.9% | 13% | 345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.123 мг | 15 мг | 34.2% | 15.4% | 293 г |
| бета Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.991 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.242 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0724 мг | 20 мг | 5.4% | 2.4% | 1865 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.14 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Кальций, Ca | 84.8 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Магний, Mg | 95.28 мг | 400 мг | 23.8% | 10.7% | 420 г |
| Натрий, Na | 4.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 27660 г |
| Сера, S | 0.28 мг | 1000 мг | 357143 г | ||
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 9.7% | 464 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 191667 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.917 мг | 18 мг | 10.7% | 4.8% | 939 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Марганец, Mn | 0.7589 мг | 2 мг | 37.9% | 17.1% | 264 г |
| Медь, Cu | 483.33 мкг | 1000 мкг | 48.3% | 21.7% | 207 г |
| Селен, Se | 2.828 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.3% | 1945 г |
| Фтор, F | 27.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14498 г |
| Цинк, Zn | 1.353 мг | 12 мг | 11.3% | 5.1% | 887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.469 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.92 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.736 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.014 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.43 г | min 16.8 г | 50.2% | 22.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.346 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.16 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехово-фруктовый торт без выпекания составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».