| Яйцо куриное | 200 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 125 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 80 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 12.2% | 361 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.2 мкг | 900 мкг | 19.8% | 8.7% | 505 г |
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.5% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 102.05 мг | 500 мг | 20.4% | 9% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 4.9% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.979 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.2% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 2.1% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 7.547 мкг | 50 мкг | 15.1% | 6.7% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1769 мг | 20 мг | 10.9% | 4.8% | 919 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.52 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2856 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3709 г |
| Кремний, Si | 0.641 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4680 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2896 г |
| Натрий, Na | 47.9 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2714 г |
| Сера, S | 77.83 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 5.1% | 862 г |
| Хлор, Cl | 58.89 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 3.3% | 1352 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 3.932 мкг | 10 мкг | 39.3% | 17.4% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Медь, Cu | 67.36 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 5.449 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Селен, Se | 12.12 мкг | 55 мкг | 22% | 9.7% | 454 г |
| Фтор, F | 49.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8069 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.609 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1970 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность профитроли составляет 226,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».