| Перец красный сладкий | 210 г |
| Морковь по-корейски | 380 г |
| Грудка цыпленка-бройлера | 230 г |
| майонез Слобода | 30 г |
перец почистить, нарезать соломкой, добавить корейскую морковь и куриную грудку тоже соломкой, перемешать, заправить майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.5% | 1226 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.7% | 778 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2983 г |
| Органические кислоты | 49.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3167.1 мкг | 900 мкг | 351.9% | 319.9% | 28 г |
| Ретинол | 3.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 9% | 1012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 7.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.285 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.64 мг | 90 мг | 70.7% | 64.3% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.909 мг | 15 мг | 12.7% | 11.5% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 4.2377 мг | 20 мг | 21.2% | 19.3% | 472 г |
| Ниацин | 2.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.43 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.7% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4673 г |
| Магний, Mg | 21.77 мг | 400 мг | 5.4% | 4.9% | 1837 г |
| Натрий, Na | 30.56 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.2% | 4254 г |
| Сера, S | 4.38 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 22831 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 8.4% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 793.57 мг | 2300 мг | 34.5% | 31.4% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2209 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.934 мкг | 10 мкг | 39.3% | 35.7% | 254 г |
| Литий, Li | 2.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Медь, Cu | 79.39 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.2% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 11.247 мкг | 70 мкг | 16.1% | 14.6% | 622 г |
| Никель, Ni | 2.056 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19465 г |
| Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 14.9% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.5952 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность пастрома составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».