| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 580 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 20 г |
| Сметана 10,0% жирности | 150 г |
| Соевый соус | 0 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 19.2% | 724 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 5.6% | 2473 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 14.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 52.48 мг | 500 мг | 10.5% | 14.6% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 22.7% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 18.3% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.327 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.9% | 3531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 15.1% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 4.712 мкг | 50 мкг | 9.4% | 13.1% | 1061 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7779 мг | 20 мг | 28.9% | 40.3% | 346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.31 мг | 2500 мг | 11.1% | 15.5% | 898 г |
| Кальций, Ca | 22.42 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4460 г |
| Кремний, Si | 0.058 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Магний, Mg | 39.82 мг | 400 мг | 10% | 13.9% | 1005 г |
| Натрий, Na | 30.36 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.2% | 4282 г |
| Сера, S | 89.17 мг | 1000 мг | 8.9% | 12.4% | 1121 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 19.7% | 707 г |
| Хлор, Cl | 42.12 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 6.1% | 2290 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.3% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 5.632 мкг | 10 мкг | 56.3% | 78.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 5.7% | 2415 г |
| Медь, Cu | 189.46 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 26.4% | 528 г |
| Молибден, Mo | 0.723 мкг | 70 мкг | 1% | 1.4% | 9682 г |
| Селен, Se | 7.641 мкг | 55 мкг | 13.9% | 19.4% | 720 г |
| Фтор, F | 74.2 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5391 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 11.2% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.3087 мг | 12 мг | 10.9% | 15.2% | 917 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриное филе тушеное в соусе с грибами и луком составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».