| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.4% | 1226 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 8% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 28.3% | 364 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3055 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.2 мкг | 900 мкг | 30.2% | 31.1% | 331 г |
| бета Каротин | 1.635 мг | 5 мг | 32.7% | 33.6% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 8.5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 16.34 мг | 500 мг | 3.3% | 3.4% | 3060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 6.4% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 96.216 мкг | 400 мкг | 24.1% | 24.8% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 79.7 мкг | 120 мкг | 66.4% | 68.3% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3811 мг | 20 мг | 6.9% | 7.1% | 1448 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.29 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.5% | 895 г |
| Кальций, Ca | 27.41 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3648 г |
| Кремний, Si | 9.892 мг | 30 мг | 33% | 34% | 303 г |
| Магний, Mg | 49.3 мг | 400 мг | 12.3% | 12.7% | 811 г |
| Натрий, Na | 118.68 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.4% | 1095 г |
| Сера, S | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9058 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 17% | 606 г |
| Хлор, Cl | 4.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 51802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.562 мг | 18 мг | 14.2% | 14.6% | 703 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.9% | 2639 г |
| Марганец, Mn | 0.4362 мг | 2 мг | 21.8% | 22.4% | 459 г |
| Медь, Cu | 206.18 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 21.2% | 485 г |
| Молибден, Mo | 4.201 мкг | 70 мкг | 6% | 6.2% | 1666 г |
| Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.365 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.4% | 2326 г |
| Титан, Ti | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12543 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.9124 мг | 12 мг | 7.6% | 7.8% | 1315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность каша с гречей и с чечевицей составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».