Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи для рулетов из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи для рулетов из куриной грудки

Бальзамический уксус Cascina Verdesole 18 г
Сельдерей (Жарка) 260 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 144 г
Перец красный сладкий (Жарка) 410 г
Лук репчатый (Жарка) 62 г
Чеснок, сырой 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для рулетов из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.9% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.9% 5093 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 39.5% 1000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 15% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.8 мкг 900 мкг 47.2% 186.6% 212 г
бета Каротин 2.549 мг 5 мг 51% 201.6% 196 г
Лютеин + Зеаксантин 0.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 15.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 19% 2093 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 1.2% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 5.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 73.1% 542 г
Витамин В9, фолаты 20.796 мкг 400 мкг 5.2% 20.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 91.75 мг 90 мг 101.9% 402.8% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 19.4% 2030 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 15337 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.092 мг 20 мг 5.5% 21.7% 1832 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.66 мг 2500 мг 10.7% 42.3% 931 г
Кальций, Ca 31.88 мг 1000 мг 3.2% 12.6% 3137 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 22.5% 1764 г
Натрий, Na 61.19 мг 1300 мг 4.7% 18.6% 2125 г
Сера, S 8.2 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12195 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 20.2% 1970 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 4.3% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 18.6% 2130 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 6.3% 6173 г
Кобальт, Co 3.425 мкг 10 мкг 34.3% 135.6% 292 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 32.4% 1220 г
Медь, Cu 92.75 мкг 1000 мкг 9.3% 36.8% 1078 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 8.3% 4875 г
Никель, Ni 2.932 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 2% 20833 г
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 36597 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 37.2% 1062 г
Цинк, Zn 0.3879 мг 12 мг 3.2% 12.6% 3094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощи для рулетов из куриной грудки составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов