| Желудок куриный | 596 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| 100% Томатная Паста | 40 г |
| Вода | 110 г |
| Приправа универсальная | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 17.7% | 318 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.1% | 622 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 223.4 г | 2273 г | 9.8% | 5.5% | 1017 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.7 мкг | 900 мкг | 46.3% | 26.2% | 216 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.233 мг | 5 мг | 44.7% | 25.3% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 6.4% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.2% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 6.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.854 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5239 мг | 20 мг | 47.6% | 26.9% | 210 г |
| Ниацин | 3.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.24 мг | 2500 мг | 15.4% | 8.7% | 651 г |
| Кальций, Ca | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4168 г |
| Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 3.9% | 1459 г |
| Натрий, Na | 167.76 мг | 1300 мг | 12.9% | 7.3% | 775 г |
| Сера, S | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14451 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 9.4% | 602 г |
| Хлор, Cl | 113.28 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.8% | 2030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.285 мг | 18 мг | 40.5% | 22.9% | 247 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 9.348 мкг | 10 мкг | 93.5% | 52.8% | 107 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2545 г |
| Медь, Cu | 108.79 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.2% | 919 г |
| Молибден, Mo | 7.93 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.4% | 883 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 23.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17087 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 3.8371 мг | 12 мг | 32% | 18.1% | 313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.469 г | ~ | |||
| Валин | 1.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.967 г | ~ | |||
| Лизин | 1.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.69 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 1.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 2.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.061 г | ~ | |||
| Пролин | 1.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.777 г | min 16.8 г | 22.5% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ |
Энергетическая ценность желудки куриные тушеные составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».