| Отруби ржаные | 6 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Творог Лакомо 1.8% | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 13.5% | 559 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.1% | 833 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.9% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.1 мкг | 900 мкг | 16% | 12.1% | 625 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 13.4% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 135.68 мг | 500 мг | 27.1% | 20.5% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 11.5% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.595 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.7% | 2741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 16.1% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 9.1% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 12.973 мкг | 50 мкг | 25.9% | 19.5% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1389 мг | 20 мг | 15.7% | 11.8% | 637 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.54 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.2% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 74.59 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.7% | 1341 г |
| Магний, Mg | 37.19 мг | 400 мг | 9.3% | 7% | 1076 г |
| Натрий, Na | 87.57 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.1% | 1485 г |
| Сера, S | 154.59 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.7% | 647 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 16.2% | 466 г |
| Хлор, Cl | 115.41 мг | 2300 мг | 5% | 3.8% | 1993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.973 мг | 18 мг | 11% | 8.3% | 912 г |
| Йод, I | 14.05 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.1% | 1068 г |
| Кобальт, Co | 6.162 мкг | 10 мкг | 61.6% | 46.5% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.3951 мг | 2 мг | 19.8% | 14.9% | 506 г |
| Медь, Cu | 102.11 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.7% | 979 г |
| Молибден, Mo | 5.324 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.7% | 1315 г |
| Селен, Se | 25.243 мкг | 55 мкг | 45.9% | 34.6% | 218 г |
| Фтор, F | 38.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10422 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.2% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.9314 мг | 12 мг | 7.8% | 5.9% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.878 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.776 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | min 16.8 г | 16% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка по Дюкану 111 составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».