Мой здоровый рацион

Рецепт мидии запечение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мидии запечение

Мидии (Жарка) 160 г
Соус майонез 60 г
песто 20 г
Сок лимонный 10 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, обогащенная, необесцвеченная 5 г
Сыр, пармезан, твердый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мидии запечение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.3 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.5% 760 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 15.9% 213 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.7% 4660 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.8% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 2.7% 1253 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.2% 1513 г
Витамин В4, холин 26.01 мг 500 мг 5.2% 1.8% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 9.859 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4057 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.315 мг 15 мг 62.1% 21% 161 г
Витамин Н, биотин 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2890 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.9247 мг 20 мг 14.6% 4.9% 684 г
Макроэлементы
Калий, K 201.25 мг 2500 мг 8.1% 2.7% 1242 г
Кальций, Ca 95.67 мг 1000 мг 9.6% 3.2% 1045 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 1.7% 2060 г
Натрий, Na 221.97 мг 1300 мг 17.1% 5.8% 586 г
Сера, S 5.67 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17637 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 7.4% 458 г
Хлор, Cl 4.71 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48832 г
Микроэлементы
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 2.407 мг 18 мг 13.4% 4.5% 748 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14563 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 2.4% 1422 г
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Медь, Cu 23.35 мкг 1000 мкг 2.3% 0.8% 4283 г
Молибден, Mo 0.423 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 16548 г
Селен, Se 1.799 мкг 55 мкг 3.3% 1.1% 3057 г
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4571 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мидии запечение составляет 296,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».