Мой здоровый рацион

Рецепт шпинат тушоный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шпинат тушоный

Шпинат (Жарка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Горох зеленый свежий (Варка) 50 г
Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Перец красный сладкий 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 60 г
Перец черный молотый 2 г
Базилик, сушеный 4 г
Карри, порошок 4 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шпинат тушоный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.6% 2621 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.2% 3129 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 33.9% 667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.6% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.1 мкг 900 мкг 41.2% 93.2% 243 г
бета Каротин 2.229 мг 5 мг 44.6% 100.9% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 12.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 19.5% 1161 г
Витамин В4, холин 17.06 мг 500 мг 3.4% 7.7% 2931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 12.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 21.7% 1042 г
Витамин В9, фолаты 49.7 мкг 400 мкг 12.4% 28.1% 805 г
Витамин C, аскорбиновая 49.19 мг 90 мг 54.7% 123.8% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.61 мг 15 мг 10.7% 24.2% 932 г
Витамин Н, биотин 1.828 мкг 50 мкг 3.7% 8.4% 2735 г
Витамин К, филлохинон 242.5 мкг 120 мкг 202.1% 457.2% 49 г
Витамин РР, НЭ 1.2507 мг 20 мг 6.3% 14.3% 1599 г
Макроэлементы
Калий, K 427.56 мг 2500 мг 17.1% 38.7% 585 г
Кальций, Ca 68.11 мг 1000 мг 6.8% 15.4% 1468 г
Кремний, Si 4.881 мг 30 мг 16.3% 36.9% 615 г
Магний, Mg 50.68 мг 400 мг 12.7% 28.7% 789 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7665 г
Сера, S 18.62 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5371 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 20.4% 1110 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 15333 г
Микроэлементы
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 6.383 мг 18 мг 35.5% 80.3% 282 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 11905 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 43.4% 522 г
Марганец, Mn 0.6634 мг 2 мг 33.2% 75.1% 301 г
Медь, Cu 82.17 мкг 1000 мкг 8.2% 18.6% 1217 г
Молибден, Mo 3.483 мкг 70 мкг 5% 11.3% 2010 г
Селен, Se 2.621 мкг 55 мкг 4.8% 10.9% 2098 г
Фтор, F 28.5 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14035 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 8.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.6348 мг 12 мг 5.3% 12% 1890 г

Энергетическая ценность шпинат тушоный составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».