| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Какао-порошок | 70 г |
| Сахарная пудра | 5 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 400 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Шоколад полугорький | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.5 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.7% | 1288 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 10.9% | 313 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 4.1% | 830 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.8 мкг | 900 мкг | 15.8% | 5.4% | 635 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 96.8 мг | 500 мг | 19.4% | 6.6% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.82 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 3.1% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 4.478 мкг | 50 мкг | 9% | 3.1% | 1117 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6066 мг | 20 мг | 8% | 2.7% | 1245 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.06 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.7% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 81.19 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.8% | 1232 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Магний, Mg | 32.53 мг | 400 мг | 8.1% | 2.8% | 1230 г |
| Натрий, Na | 43.38 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 2997 г |
| Сера, S | 47.39 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.6% | 2110 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 5% | 691 г |
| Хлор, Cl | 37.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.774 мг | 18 мг | 9.9% | 3.4% | 1015 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 5.1% | 673 г |
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 1.5% | 2278 г |
| Медь, Cu | 26.51 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.9% | 3772 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.2% | 2800 г |
| Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.599 мкг | 55 мкг | 8.4% | 2.9% | 1196 г |
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33670 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.3099 мг | 12 мг | 2.6% | 0.9% | 3872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.198 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.36 г | min 16.8 г | 14% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Сметанник мой составляет 292,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».