| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 870 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 115 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Укроп (Припускание) | 17 г |
| Лакомо йогурт нат. 2% | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 20.8% | 328 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.5% | 1244 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.3 мкг | 900 мкг | 34.1% | 23.3% | 293 г |
| бета Каротин | 1.417 мг | 5 мг | 28.3% | 19.3% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.8 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.137 мг | 15 мг | 7.6% | 5.2% | 1319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1114 мг | 20 мг | 55.6% | 38% | 180 г |
| Ниацин | 10.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.26 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.2% | 748 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5084 г |
| Магний, Mg | 90.65 мг | 400 мг | 22.7% | 15.5% | 441 г |
| Натрий, Na | 58.57 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2220 г |
| Сера, S | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11442 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 14.8% | 464 г |
| Хлор, Cl | 3.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 68452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 9.83 мкг | 10 мкг | 98.3% | 67.2% | 102 г |
| Литий, Li | 0.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2618 г |
| Медь, Cu | 96.41 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 11.193 мкг | 70 мкг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95923 г |
| Хром, Cr | 25.71 мкг | 50 мкг | 51.4% | 35.1% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.4552 мг | 12 мг | 12.1% | 8.3% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.878 г | ~ | |||
| Валин | 1.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.027 г | ~ | |||
| Лизин | 2.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.89 г | ~ | |||
| Треонин | 1.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 1.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.999 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.945 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.937 г | ~ | |||
| Пролин | 1.035 г | ~ | |||
| Серин | 1.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.592 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка (филе) куриная с йогуртом составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».