| Мексиканская смесь | 200 г |
| Рис белый вареный | 250 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Паприка | 1 г |
| Чеснок, сырой | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.4% | 14000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 4.6% | 4338 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 34615 г |
| альфа Каротин | 0.622 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 6.471 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.13 мкг | 400 мкг | 307692 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 48387 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0172 мг | 20 мг | 0.1% | 0.2% | 116279 г |
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.01 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.4% | 49900 г |
| Кальций, Ca | 4.94 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20243 г |
| Магний, Mg | 1.06 мг | 400 мг | 0.3% | 0.6% | 37736 г |
| Натрий, Na | 81.7 мг | 1300 мг | 6.3% | 12.5% | 1591 г |
| Сера, S | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 0.2% | 88889 г |
| Хлор, Cl | 125.61 мг | 2300 мг | 5.5% | 11% | 1831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.045 мг | 18 мг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Кобальт, Co | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 18349 г |
| Медь, Cu | 3.1 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Молибден, Mo | 0.23 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.6% | 30435 г |
| Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
| Фтор, F | 52.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7648 г |
| Цинк, Zn | 0.0091 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 131868 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».