| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 350 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1396 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.5% | 11200 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 9.4% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.9% | 1053 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2680 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 17.04 мг | 500 мг | 3.4% | 5.7% | 2934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 9.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.016 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 2.405 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.1% | 2079 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9434 мг | 20 мг | 4.7% | 7.9% | 2120 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.68 мг | 2500 мг | 2.5% | 4.2% | 4053 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9747 г |
| Кремний, Si | 248.568 мг | 30 мг | 828.6% | 1390.3% | 12 г |
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 9.9% | 1696 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14301 г |
| Сера, S | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8313 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 13.6% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 26.66 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 3.9% | 4358 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.383 мкг | 10 мкг | 13.8% | 23.2% | 723 г |
| Марганец, Mn | 0.7277 мг | 2 мг | 36.4% | 61.1% | 275 г |
| Медь, Cu | 120.25 мкг | 1000 мкг | 12% | 20.1% | 832 г |
| Молибден, Mo | 5.352 мкг | 70 мкг | 7.6% | 12.8% | 1308 г |
| Никель, Ni | 10.344 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.009 мкг | 55 мкг | 7.3% | 12.2% | 1372 г |
| Фтор, F | 72.96 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3% | 5482 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.3688 мг | 12 мг | 3.1% | 5.2% | 3254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.023 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис грубо 12.01.16 составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».