Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховая смесь для торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховая смесь для торта

Подсолнечник, семечки (Жарка) 86 г
Фундук (Жарка) 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховая смесь для торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 719.8 ккал 1684 ккал 42.7% 5.9% 234 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 4.1% 338 г
Жиры 65.9 г 56 г 117.7% 16.4% 85 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 0.6% 2407 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 4.7% 299 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 34969 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21951 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 1.078 мг 1.5 мг 71.9% 10% 139 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 1.3% 1059 г
Витамин В4, холин 66.19 мг 500 мг 13.2% 1.8% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 1.475 мг 5 мг 29.5% 4.1% 339 г
Витамин В6, пиридоксин 1.389 мг 2 мг 69.5% 9.7% 144 г
Витамин В9, фолаты 207.009 мкг 400 мкг 51.8% 7.2% 193 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 34.508 мг 15 мг 230.1% 32% 43 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 0.9% 1538 г
Витамин РР, НЭ 14.5896 мг 20 мг 72.9% 10.1% 137 г
Ниацин 7.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 701.31 мг 2500 мг 28.1% 3.9% 356 г
Кальций, Ca 294.07 мг 1000 мг 29.4% 4.1% 340 г
Магний, Mg 265.03 мг 400 мг 66.3% 9.2% 151 г
Натрий, Na 97.04 мг 1300 мг 7.5% 1% 1340 г
Сера, S 104.09 мг 1000 мг 10.4% 1.4% 961 г
Фосфор, P 448.1 мг 800 мг 56% 7.8% 179 г
Хлор, Cl 12.05 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.964 мг 18 мг 27.6% 3.8% 363 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 6.738 мкг 10 мкг 67.4% 9.4% 148 г
Марганец, Mn 3.7591 мг 2 мг 188% 26.1% 53 г
Медь, Cu 613.57 мкг 1000 мкг 61.4% 8.5% 163 г
Селен, Se 40.95 мкг 55 мкг 74.5% 10.4% 134 г
Фтор, F 9.31 мкг 4000 мкг 0.2% 42965 г
Цинк, Zn 5.0758 мг 12 мг 42.3% 5.9% 236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.845 г ~
Аргинин* 2.595 г ~
Валин 1.294 г ~
Гистидин* 0.555 г ~
Изолейцин 1.017 г ~
Лейцин 1.58 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.728 г ~
Треонин 0.974 г ~
Триптофан 0.356 г ~
Фенилаланин 1.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.825 г ~
Заменимые аминокислоты 9.812 г ~
Аланин 0.751 г ~
Аспарагиновая кислота 2.039 г ~
Глицин 1.497 г ~
Глутаминовая кислота 4.837 г ~
Пролин 1.304 г ~
Серин 1.299 г ~
Тирозин 0.714 г ~
Цистеин 0.362 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 27.5 г от 4.7 до 16.8 г 163.7% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 112.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.31 г ~
18:0 Стеариновая 1.57 г ~
22:0 Бегеновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 38.383 г min 16.8 г 228.5% 31.7%
18:1 Олеиновая (ud) 38.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.581 г от 11.2 до 20.6 г 133.9% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 27.506 г ~

Энергетическая ценность Ореховая смесь для торта составляет 719,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов