Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.9% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8.3% 1610 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15254 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.5% 2022 г
Витамин В4, холин 25.58 мг 500 мг 5.1% 6.8% 1955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 7.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6913 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 10.5% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.8% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25424 г
Витамин Н, биотин 2.418 мкг 50 мкг 4.8% 6.4% 2068 г
Витамин РР, НЭ 0.9644 мг 20 мг 4.8% 6.4% 2074 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.63 мг 2500 мг 4.1% 5.5% 2460 г
Кальций, Ca 67.58 мг 1000 мг 6.8% 9.1% 1480 г
Кремний, Si 14.837 мг 30 мг 49.5% 66.1% 202 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 5.1% 2646 г
Натрий, Na 32.33 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 4021 г
Сера, S 24.04 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4160 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 12.1% 1099 г
Хлор, Cl 68.99 мг 2300 мг 3% 4% 3334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 1.5% 8955 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 4.9% 2703 г
Кобальт, Co 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 8.3% 1605 г
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 12.7% 1058 г
Медь, Cu 46.88 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2133 г
Молибден, Mo 3.472 мкг 70 мкг 5% 6.7% 2016 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Олово, Sn 7.72 мкг ~
Селен, Se 3.427 мкг 55 мкг 6.2% 8.3% 1605 г
Стронций, Sr 10.09 мкг ~
Фтор, F 43.35 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9227 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.4481 мг 12 мг 3.7% 4.9% 2678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».