Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с бантиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с бантиками

Макароны из муки в/с 50 г
Огурец, парниковый 200 г
Томаты красные, спелые, сырые 200 г
Петрушка 50 г
Масло оливковое 20 г
Морковь, красная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с бантиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.4% 1600 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.6% 2355 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10% 1333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.9% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 413.7 мкг 900 мкг 46% 61.2% 218 г
альфа Каротин 32.581 мкг ~
бета Каротин 2.546 мг 5 мг 50.9% 67.7% 196 г
Ликопин 830 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 18.065 мкг 400 мкг 4.5% 6% 2214 г
Витамин C, аскорбиновая 19.58 мг 90 мг 21.8% 29% 460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 8.2% 1618 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8591 г
Витамин К, филлохинон 142.2 мкг 120 мкг 118.5% 157.6% 84 г
Витамин РР, НЭ 0.8287 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2413 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.37 мг 2500 мг 9.9% 13.2% 1015 г
Кальций, Ca 34.35 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2911 г
Кремний, Si 0.323 мг 30 мг 1.1% 1.5% 9288 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 7.4% 1791 г
Натрий, Na 10.24 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12695 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17452 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 6.8% 1951 г
Хлор, Cl 6.21 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.2 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2744 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.7% 7752 г
Литий, Li 0.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 6.4% 2079 г
Медь, Cu 87.5 мкг 1000 мкг 8.8% 11.7% 1143 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6890 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 153846 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 2.3% 6054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.258 мг ~
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.179 г min 16.8 г 13% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с бантиками составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».