| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь, красная | 170 г |
| Капуста белокочанная | 230 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.2% | 5067 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.2% | 2947 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 24.4% | 870 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 732.7 мкг | 900 мкг | 81.4% | 172.5% | 123 г |
| бета Каротин | 4.417 мг | 5 мг | 88.3% | 187.1% | 113 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 2.3% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 4.7% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 11.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.333 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.8 мг | 90 мг | 36.4% | 77.1% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 4.9% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 74.8% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9118 мг | 20 мг | 4.6% | 9.7% | 2193 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.09 мг | 2500 мг | 9.8% | 20.8% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 37.61 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.1% | 2659 г |
| Кремний, Si | 0.649 мг | 30 мг | 2.2% | 4.7% | 4622 г |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 12.5% | 1694 г |
| Натрий, Na | 14.62 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 8892 г |
| Сера, S | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.7% | 3747 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 11.4% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 21.53 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 10683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 7.6% | 2744 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 2.129 мкг | 10 мкг | 21.3% | 45.1% | 470 г |
| Литий, Li | 2.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 12.1% | 1757 г |
| Медь, Cu | 51.18 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10.8% | 1954 г |
| Молибден, Mo | 4.946 мкг | 70 мкг | 7.1% | 15% | 1415 г |
| Никель, Ni | 7.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.196 мкг | 55 мкг | 78.5% | 166.3% | 127 г |
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44693 г |
| Хром, Cr | 71.55 мкг | 50 мкг | 143.1% | 303.2% | 70 г |
| Цинк, Zn | 0.3075 мг | 12 мг | 2.6% | 5.5% | 3902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.731 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.989 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.01.17 составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».