Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный кекс с бананом

Банан (Жарка) 240 г
Творог "Крестьянский" 5% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Маргарин молочный столовый 120 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.4 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5% 717 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.1% 505 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 5.5% 654 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.7% 5119 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 3.4% 1075 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.1% 1169 г
Витамин В4, холин 42.83 мг 500 мг 8.6% 3.1% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.206 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4874 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.697 мг 15 мг 18% 6.5% 556 г
Витамин Н, биотин 2.833 мкг 50 мкг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4342 мг 20 мг 12.2% 4.4% 822 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.11 мг 2500 мг 7.5% 2.7% 1329 г
Кальций, Ca 89.92 мг 1000 мг 9% 3.2% 1112 г
Кремний, Si 0.803 мг 30 мг 2.7% 1% 3736 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2146 г
Натрий, Na 51.78 мг 1300 мг 4% 1.4% 2511 г
Сера, S 35.23 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2838 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 7% 519 г
Хлор, Cl 22.79 мг 2300 мг 1% 0.4% 10092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.7 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2120 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5535 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 5.5% 656 г
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 3.1% 1161 г
Медь, Cu 30.16 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3316 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 1.7% 2167 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Селен, Se 5.214 мкг 55 мкг 9.5% 3.4% 1055 г
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34904 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.307 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.92 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.867 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс с бананом составляет 277,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».