Мой здоровый рацион

Рецепт хот-дог в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хот-дог в лаваше

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Охотничьи колбаски 100 г
Картофель жаренный во фритюре 50 г
Капуста белокочанная 50 г
Морковь по-корейски 50 г
Кетчуп 20 г
Заправка для салата, майонез, легкий 20 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хот-дог в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.8 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.9% 768 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 12.3% 304 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 2.8% 1360 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.2% 3114 г
Органические кислоты 16.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 995.7 мкг 900 мкг 110.6% 41.3% 90 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 3.4% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2195 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.571 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7180 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 4.6% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.03 мг 15 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 3.8% 968 г
Витамин РР, НЭ 3.7023 мг 20 мг 18.5% 6.9% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 334.73 мг 2500 мг 13.4% 5% 747 г
Кальций, Ca 28.17 мг 1000 мг 2.8% 1% 3550 г
Магний, Mg 25.9 мг 400 мг 6.5% 2.4% 1544 г
Натрий, Na 601.06 мг 1300 мг 46.2% 17.3% 216 г
Сера, S 87.2 мг 1000 мг 8.7% 3.2% 1147 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 5% 750 г
Хлор, Cl 400.87 мг 2300 мг 17.4% 6.5% 574 г
Микроэлементы
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 49.19 мкг ~
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 3.1% 1196 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3480 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 7.6% 489 г
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1944 г
Медь, Cu 74.04 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1351 г
Молибден, Mo 6.129 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1142 г
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24969 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 2.7% 1385 г
Цинк, Zn 0.2266 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5296 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хот-дог в лаваше составляет 267,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».