Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп с сыром

Подосиновик сушеный 26 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 39 г
Морковь, красная 33 г
Морковь, красная (Варка без слива) 33 г
Картофель (Варка без слива) 155 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.4% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.1% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.7% 2857 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 16.1% 2421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 33.3% 1183 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 32.9% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 18.8% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.5% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 7.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.956 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 13532 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 11.8% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6739 мг 20 мг 8.4% 32.9% 1195 г
Ниацин 1.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.68 мг 2500 мг 3.1% 12.2% 3260 г
Кальций, Ca 38.01 мг 1000 мг 3.8% 14.9% 2631 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 6.7% 5979 г
Натрий, Na 61.29 мг 1300 мг 4.7% 18.4% 2121 г
Сера, S 14.35 мг 1000 мг 1.4% 5.5% 6969 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 20.4% 1923 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 4.3% 8780 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.496 мкг 10 мкг 5% 19.6% 2016 г
Литий, Li 6.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 3.9% 10363 г
Медь, Cu 13.34 мкг 1000 мкг 1.3% 5.1% 7496 г
Молибден, Mo 0.634 мкг 70 мкг 0.9% 3.5% 11041 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 79.64 мкг 4000 мкг 2% 7.8% 5023 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 6.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.0455 мг 12 мг 0.4% 1.6% 26374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с сыром составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».