Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом, клетчаткой и гречневой муко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом, клетчаткой и гречневой муко

Творог Обезжиренный 350 г
Банан, сырой 333 г
Мука гречневая Гарнец 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Сибирская клетчатка Овсяная STOPАппетит 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом, клетчаткой и гречневой муко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 12.6% 563 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.5% 940 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.4% 1111 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.3% 22284 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2594 г
альфа Каротин 271.609 мкг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 4% 1767 г
Лютеин + Зеаксантин 18.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 13.708 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2918 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.41 мг 90 мг 12.7% 9% 789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11990 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6042 мг 20 мг 3% 2.1% 3310 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.49 мг 2500 мг 12.7% 9% 785 г
Кальций, Ca 2.46 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40650 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 4.2% 1704 г
Натрий, Na 13.74 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9461 г
Сера, S 11.14 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8977 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 2% 3524 г
Хлор, Cl 10.25 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4724 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 53.33 мкг 1000 мкг 5.3% 3.8% 1875 г
Молибден, Mo 0.238 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5914 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.1006 мг 12 мг 0.8% 0.6% 11928 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом, клетчаткой и гречневой муко составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов