| Мука спельты | 200 г |
| Мука тыквы | 200 г |
| Фруктоза | 15 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Вода | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 12.2% | 623 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.5% | 2154 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.1% | 1460 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 1.4% | 5262 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.05 мг | 2500 мг | 5000000 г | ||
| Кальций, Ca | 2.11 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 47393 г |
| Магний, Mg | 0.44 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Натрий, Na | 262.27 мг | 1300 мг | 20.2% | 15.3% | 496 г |
| Сера, S | 0.43 мг | 1000 мг | 232558 г | ||
| Хлор, Cl | 0.61 мг | 2300 мг | 377049 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.003 мг | 18 мг | 600000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.46 мкг | 1000 мкг | 217391 г | ||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9246 г |
| Цинк, Zn | 0.0007 мг | 12 мг | 1714286 г |
Энергетическая ценность Хлеб тыквенно-спельтовый составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».