| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 30.2% | 1111 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 13.1% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.5 мкг | 900 мкг | 18.7% | 62.8% | 534 г |
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 68.1% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 15.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.93 мг | 500 мг | 1.8% | 6% | 5599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 22.5% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 22.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.667 мкг | 400 мкг | 3.7% | 12.4% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 49.7% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.933 мг | 15 мг | 6.2% | 20.8% | 1608 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10.7% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 29.5% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9333 мг | 20 мг | 4.7% | 15.8% | 2143 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.8 мг | 2500 мг | 15.3% | 51.3% | 653 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 6% | 5522 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 21.1% | 1579 г |
| Натрий, Na | 3.96 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 32828 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.4% | 6250 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 13.4% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 76 мг | 2300 мг | 3.3% | 11.1% | 3026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 153.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 21.8% | 1546 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 6% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 268.5% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.1867 мг | 2 мг | 9.3% | 31.2% | 1071 г |
| Медь, Cu | 146.67 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 49.3% | 682 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 44.6% | 750 г |
| Никель, Ni | 17.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 204 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 3.4% | 10319 г |
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.3% | 14998 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 44.6% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.2667 мг | 12 мг | 2.2% | 7.4% | 4499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатное пюре составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».