Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке с маслом

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.9% 1288 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.8% 566 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5% 991 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.5% 769 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1919 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Витамин В4, холин 30.52 мг 500 мг 6.1% 3% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.338 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3242 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин Н, биотин 6.494 мкг 50 мкг 13% 6.5% 770 г
Витамин РР, НЭ 1.9968 мг 20 мг 10% 5% 1002 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.6 мг 2500 мг 8.5% 4.2% 1170 г
Кальций, Ca 94.79 мг 1000 мг 9.5% 4.7% 1055 г
Кремний, Si 13.961 мг 30 мг 46.5% 23.1% 215 г
Магний, Mg 45.5 мг 400 мг 11.4% 5.7% 879 г
Натрий, Na 44.94 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2893 г
Сера, S 26.95 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3711 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 10.6% 469 г
Хлор, Cl 87.66 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.7 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2052 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 13.7% 362 г
Марганец, Mn 1.6464 мг 2 мг 82.3% 40.9% 121 г
Медь, Cu 169.32 мкг 1000 мкг 16.9% 8.4% 591 г
Молибден, Mo 15.812 мкг 70 мкг 22.6% 11.2% 443 г
Никель, Ni 15.682 мкг ~
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Фтор, F 40.26 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9935 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 1.142 мг 12 мг 9.5% 4.7% 1051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.644 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.446 г min 16.8 г 14.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке с маслом составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».