| Индейка, цыплята для жарки, только мясо, сырое | 400 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 250 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло оливковое | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.1% | 608 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.5% | 577 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.5% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 22.51 мг | 500 мг | 4.5% | 2.2% | 2221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 4.9% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 6.3% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.167 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.9% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.185 мг | 15 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Витамин Н, биотин | 5.497 мкг | 50 мкг | 11% | 5.4% | 910 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0649 мг | 20 мг | 15.3% | 7.6% | 653 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.3% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.8% | 1793 г |
| Магний, Mg | 43.54 мг | 400 мг | 10.9% | 5.4% | 919 г |
| Натрий, Na | 407 мг | 1300 мг | 31.3% | 15.4% | 319 г |
| Сера, S | 37.6 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 11% | 448 г |
| Хлор, Cl | 609.46 мг | 2300 мг | 26.5% | 13.1% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 9.9% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.9029 мг | 2 мг | 45.1% | 22.3% | 222 г |
| Медь, Cu | 165.53 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 8.2% | 604 г |
| Молибден, Mo | 2.67 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.9% | 2622 г |
| Селен, Se | 11.746 мкг | 55 мкг | 21.4% | 10.6% | 468 г |
| Фтор, F | 18.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21798 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.64 мг | 12 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лизин | 0.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.195 г | min 16.8 г | 30.9% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из индейки составляет 202,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».