| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 0 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 0 г |
| Укроп (Варка без слива) | 0 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 0 г |
| Вода | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Kamis Прованские травы | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 7.2% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3105 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.901 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.563 мг | 15 мг | 10.4% | 8.2% | 960 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18450 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4551 мг | 20 мг | 7.3% | 5.8% | 1374 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.49 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.1% | 3817 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8826 г |
| Кремний, Si | 14.009 мг | 30 мг | 46.7% | 37% | 214 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 5.8% | 1376 г |
| Натрий, Na | 123.13 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
| Сера, S | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4248 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 7.6% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 192.12 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.7% | 1197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1925 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.1% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.3417 мг | 2 мг | 17.1% | 13.5% | 585 г |
| Медь, Cu | 120.45 мкг | 1000 мкг | 12% | 9.5% | 830 г |
| Молибден, Mo | 5.681 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.4% | 1232 г |
| Никель, Ni | 3.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.811 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.6% | 3037 г |
| Титан, Ti | 5.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.12 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4871 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.4717 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша "Монастырская" составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».