| Помидоры (томаты), парниковые | 310 г |
| Огурец, парниковый | 320 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.9 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3% | 12667 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 11.2% | 3294 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 4.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.3% | 4000 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 15.2% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 17.5% | 2148 г |
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 18.6% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 4.8% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 18.2% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 12.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.328 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.7% | 5459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.19 мг | 90 мг | 14.7% | 54.6% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 23% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 1.031 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.8% | 4850 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 37.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4404 мг | 20 мг | 2.2% | 8.2% | 4541 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.7 мг | 2500 мг | 8.6% | 32% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.5% | 8078 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 15.6% | 2397 г |
| Натрий, Na | 10.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 3% | 12071 г |
| Сера, S | 5.81 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 17212 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 14.9% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 27.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.5% | 8330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 10% | 3659 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 2.906 мкг | 10 мкг | 29.1% | 108.2% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 12.6% | 2950 г |
| Медь, Cu | 53.28 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 19.7% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 3.391 мкг | 70 мкг | 4.8% | 17.8% | 2064 г |
| Никель, Ni | 6.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 15988 г |
| Фтор, F | 9.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 41280 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 17.8% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.0969 мг | 12 мг | 0.8% | 3% | 12384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ |
Энергетическая ценность салат помидор и огурец составляет 26,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».