Мой здоровый рацион

Рецепт суп из зел горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из зел горошка

Лук репчатый (Жарка) 25 г
Горох зеленый свежий (Варка) 160 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Масло подсолнечное 25 г
Картофель (Варка без слива) 40 г
Масло оливковое 5 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 35 г
Огурец, грунтовый 15 г
Морковь, красная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из зел горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.7% 1900 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 15.3% 327 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.7% 3042 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.3% 606 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 7.3% 685 г
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 7.9% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 5.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Витамин В4, холин 26.64 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 5% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.841 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3115 г
Витамин C, аскорбиновая 15.29 мг 90 мг 17% 8.5% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.964 мг 15 мг 26.4% 13.3% 378 г
Витамин Н, биотин 2.886 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1733 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2692 мг 20 мг 11.3% 5.7% 881 г
Макроэлементы
Калий, K 274.61 мг 2500 мг 11% 5.5% 910 г
Кальций, Ca 24.51 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4080 г
Кремний, Si 10.909 мг 30 мг 36.4% 18.3% 275 г
Магний, Mg 28.17 мг 400 мг 7% 3.5% 1420 г
Натрий, Na 186.28 мг 1300 мг 14.3% 7.2% 698 г
Сера, S 34.4 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2907 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 6% 833 г
Хлор, Cl 32.13 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7158 г
Микроэлементы
Бор, B 127.9 мкг ~
Ванадий, V 43.65 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2338 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7177 г
Кобальт, Co 3.049 мкг 10 мкг 30.5% 15.3% 328 г
Марганец, Mn 0.2997 мг 2 мг 15% 7.5% 667 г
Медь, Cu 133.36 мкг 1000 мкг 13.3% 6.7% 750 г
Молибден, Mo 12.971 мкг 70 мкг 18.5% 9.3% 540 г
Селен, Se 1.99 мкг 55 мкг 3.6% 1.8% 2764 г
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28965 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 3.1% 1629 г
Цинк, Zn 0.5753 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2086 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из зел горошка составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».