| Смородина, красная и белая, сырая | 300 г |
| Сахар, коричневый | 100 г |
| Вода | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 1.1% | 25333 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 11.5% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.3% | 2222 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 11% | 2520 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.6% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 2.5% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.667 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 23995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 24.9% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0273 мг | 20 мг | 0.1% | 0.3% | 73260 г |
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.87 мг | 2500 мг | 2.6% | 7.1% | 3914 г |
| Кальций, Ca | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.1% | 6481 г |
| Магний, Mg | 3.93 мг | 400 мг | 1% | 2.7% | 10178 г |
| Натрий, Na | 2.73 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 47619 г |
| Сера, S | 0.73 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 136986 г |
| Фосфор, P | 9.1 мг | 800 мг | 1.1% | 3% | 8791 г |
| Хлор, Cl | 1.03 мг | 2300 мг | 223301 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.248 мг | 18 мг | 1.4% | 3.8% | 7258 г |
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 5.8% | 4695 г |
| Медь, Cu | 24.97 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 6.8% | 4005 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 27500 г |
| Фтор, F | 73.33 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5455 г |
| Цинк, Zn | 0.048 мг | 12 мг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность морс из белой смородины составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».