| Курица, 2 категории (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 320 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 320 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 30 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8% | 3167 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.7% | 2545 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 10% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 18.4% | 1357 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 19.7% | 1263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 4.2% | 6010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.5% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 14.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.513 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 8863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 10.4% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 12.9% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 17.2% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2823 мг | 20 мг | 6.4% | 15.9% | 1560 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.29 мг | 2500 мг | 5% | 12.4% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8511 г |
| Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 5% | 4975 г |
| Натрий, Na | 5.75 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 22609 г |
| Сера, S | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 7% | 3583 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 7.7% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 20.45 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.2% | 11247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 4.5% | 5438 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.7% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.407 мкг | 10 мкг | 24.1% | 60% | 415 г |
| Литий, Li | 8.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 5.7% | 4283 г |
| Медь, Cu | 43.92 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 10.9% | 2277 г |
| Молибден, Mo | 2.164 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.7% | 3235 г |
| Никель, Ni | 2.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Фтор, F | 70.53 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5671 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 12.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.3181 мг | 12 мг | 2.7% | 6.7% | 3772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность мой борщ составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».